가정용 초음파 식기세척기의 장단점

식기세척기를 교체를 할 때가 되어서 새 제품을 알아보던 중, 가정용 초음파 식기세척기가 있다는 걸 알게 되었습니다. 초음파 식기세척기라는 것도 생소하고, 들어는 봤지만 업소용이 아닌 가정용이 있다는 사실은 처음 알게 되어서 알아본 내용들을 공유합니다.

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초음파 식기세척기의 원리

발진장치와 진동자를 통해서 출력되는 초음파가 물에 전파되면서 Cavitation으로 미세기포를 발생시키고, 이로 인하여 발생된 기포는 팽창하여서 터지게 되는데 이때 생기는 충격파로 피세척물에 묻어있는 이물질과 균을 떼어낸다고 합니다. 캐피테이션이라는 것은 공동현상이라고 하는데, 수술 등에도 이용이 되는 방법인데요, 쉽게 초음파를 쏘고 매질 내에서 미세기포를 발생 시키고, 천이시키는 물리적 현상입니다.

 

간단하게, 초음파를 통해서 어찌됐건 세척을 하는 원리인데, 제품마다 차이는 비슷하면서도 초음파의 주파수가 다 다르다는 것을 알았습니다. 주파수가 높아지면 높아질수록 캐비테이션의 강도가 강해져서 더 세척력이 좋을 거라고 생각을 했는데요. 주파수가 높아지면 높아질수록 캐비테이션의 강도는 약해진다고 합니다. 좀 어렵다면 어려운 얘길 수도 있는데요. 피세척물이 무엇인지에 따라서 당연히 달라지는데요. 보통은 28kHz 또는 40kHz 정도의 진동자를 사용합니다. 각각 28,000번의 진동과 40,000번의 진동이 발생하니깐 40,000번의 진동으로 세척을 하는 게 더 세척력이 높을 거라고 생각을 하지만 결과는 그 반대라고 하네요. 주파수가 낮아질수록 오히려 제거 입자의 크기도 함께 커져서 강해지고, 주파수가 높아질수록 밀도는 세밀해지나 제거할 수 있는 입자의 크기는 작아지는 원리입니다.

 

28kHz와 45kHz를 비교하면 전자는 세척강도는 강하지만 일반적인 세척용으로 사용할 수 있고 후자는 세척 강도는 약하지만 정밀한 세척용으로 사용이 가능합니다. 어느 쪽이 좋고 나쁘고의 문제가 아니라, 어떤 용도로 사용하느냐가 중요합니다.

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초음파 식기세척기 가정용의 가격

특정 제품에 대해서 쓰는기 아니기 때문에 가격은 정말 다양하게 있었습니다. 작게는 10만원미만부터 비싸게는 몇백만 원이 넘는 제품들도 있었는데요. 빌트인 유무, 사이즈 유무, 활용의 다양성 유무 등으로 여러 가격대가 형성되어 있었는데 빌트인을 하지 않고, 초소형이 아닌 일반 가정에서는 100만 원 내외로 구매가 가능합니다. 빌트인 제품들은 당연히 설치비가 많이 발생하기 때문에 몇백만 원대의 고가가 되어 버리고,  단순히 초음파를 발생하는 기능만 있거나 휴대용처럼 사용하는 작은 사이즈들은 10만 원도 안 되는 가격에 형성이 되어 있었습니다. 

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초음파 식기세척기의 장점(요즘제품들 기준)

초음파 식기세척기가 기존의 수압식 식기세척기에 비교해서 장점들은 비용적인 부분과 시간, 세척 사각지대의 유무 등이 있는데요. 

 

1. 전력과 물 사용량에서 비용적인 부분에서 훨씬 더 저렴합니다. 전력은 10배 정도 차이가 납니다. 물사용량은 업체들이 말하는 건 80% 정도를 줄일 수 있다고 하는데, 사실 그 정도는 아닌 거 같고 대략 40% 정도를 줄일 수 있을 것 같습니다. 다만, 성향에 따라서 그 정도가 차이는 분명히 있겠지만요.

 

2. 식기 정리의 불편함과 세척시간이 차이가 납니다. 기존의 수압식 식기세척기를 사용자라면 아시겠지만 생각보다 그릇 넣고 빼고 하는게 짜증이 납니다. 초음파 식기세척기는 그냥 포개서 넣어버려도 진동이 전달이 되기 때문에 편리함이 있습니다. 시간은 수압식 식기세척기는 제품마다 차이가 있고 기능마다 차이가 있지만, 그래도 안심하고 쓰려면 1시간 정도는 사용을 하는데, 초음파 식기세척기는 사용후기들을 확인해보면 약 30분 내외로 사용을 한다고 합니다. 시간이라는 부분이 사실 집안일을 할 때 중요한 부분이기 때문에 큰 장점이라고 생각합니다.

 

3. 마지막으로 세척의 사각지대가 거의 없습니다. 수압식 식기세척기가 무조건 가지고 있는 문제점 중에 하나가 물로 직접 분사를 해서 씻다보니 사용자가 그릇, 접시 등을 어떻게 놓았느냐에 따라서 사각지대가 존대한다는 것입니다. 초음파라는 것은 분사하는 물과 비교하면 훨씬 더 물리적으로 많은 곳을 세척할 수 있는 장점이 있습니다.

 

기존의 수압시 식기세척기 말고 기존의 초음파 식기세척기들과 요즘 나오는 제품들도 차이가 있던데요. 기본적으로 기존에 제품들은 업소용으로 개발이 되다 보니 크기가 너무 크고, 설치를 하는 형태였습니다, 그러다 보니 자연스레 비용이 올라갈 수밖에 없는 구조였다면, 지금 출시가 되는 제품들은 기존의 제품들보다 훨씬 작고, 싱크대 위에 둔다거나 싱크볼 안에 넣어서 사용할 수 있는 형태입니다.

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초음파 식기세척기의 단점

1. 가격입니다. 가격이 분명히 다양하게 형성되어 있고 100만원 내외라면 크게 단점이 아니라고 생각할 수도 있겠습니다. 하지만 저는 가격 부분이 단점으로 생각이 됩니다. 비슷한 금액대의 수압식 식기세척기와 초음파 식기세척기를 비교하면 디자인이 수압식 식기세척기의 디자인이 훨씬 좋습니다. 물론 개인취향의 차이일 수 있지만 단순히 디자인의 영역이 아니라 제품의 재질이나 질감 같은 부분에서도 차이가 납니다. 아마도 이건 대중화가 많이 되지 않은 상황에서 제조원가 부분에서 차이가 디자인과 부품의 질의 차이로 이어지는 것 같습니다.

 

 

2. 소음과 진동입니다. 초음파 세척기의 기본적인 원리가 물속에서 음파를 발생시키는 원리이고, 그 과정에서 싱크대 표면에서도 진동이 발생합니다. 초음파 세척기 자체의 소음은 딱히 상대적으로 더 크다거나 한것은 아니지만, 싱크대가 떨리는 소리까지 포함을 하면 예민한 분들에겐 분명히 단점입니다. 사용하는 시간이 지나면 지날수록 진동이라는 것이 분명 싱크대와 싱크대에 달려있는 다른 제품에도 작용을 할 거라고 생각합니다. 그러면 다른 다른 제품의 수명이 줄어든다던지, 싱크대의 문짝과 같이 약한 부분에서는 소음이 더 커지게 될 거라고 생각합니다.

 

3. A/S 입니다. 크게 고장이 나지는 않을 것 같은 제품이긴 하지만 고장이 났을 때 A/S를 받는 부분은 중요한데요, 기존 수압식 식기세척기는 대기업들이 많이 시장에 진출해 있는 상태이지만, 초음파 식기세척기의 시장은 커가고 있는 상태이다 보니 아직까지 대기업이라고 할만한 업체는 눈에 보이지 않았습니다. 중소기업 제품이 가지는 A/S나 고객응대 부분에서 불안감은 사실 구매를 하거나 할 때 분명히 판단을 할 요소입니다.

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초음파 식기세척기의 활용

초음파 식기세척기는 에어프라이기를 우리가 정말 다양하게 많은 음식을 만들어 먹는 거처럼 다양하게 활용이 가는 한데요. 이 다양한 활용성이 장점일 수도 있지만, 제품에 따라서나 사용자의 성향에 따라서 분명 다르게 느낄 수 있는 부분이 있어서 장점에는 표기하지 않았습니다.

 

초음파 식기세척기를 과일이나 야채를 씻는데도 사용이 가능한데, 잔류농약을 제거하는데 상당히 효과가 있다는 연구 결과가 많이 있습니다. 아기들을 키우는 집 같은 경우에는 유아용품이나 장난감을 씻을때도 세균 제거에 도움이 되고, 행주, 안경, 주얼리 등을 세척하는데도 도움이 됩니다. 육류나 해산물의 핏물 제거, 해감 등에도 사용이 가능합니다.

 

다양한 용도로 사용은 가능하나, 특정 제품들은 이러한 활용을 할 수 있께 별도의 트레이를 제공하고 있었습니다. 그래서 아이들 제품은 따로, 육류나 해산물을 따로, 과일 야채를 따로 각각의 전용 트레이로 더욱 위생적으로 사용이 가능하였지만, 그렇지 않은 제품도 많이 있었습니다.

 

결과적으로 저는 주위에 누군가가 실사용자가 있다면, 문의를 해보고 사기로 결정했습니다.

 

 

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